Lasagnes à la bolognaise Par Brigitte Quessy.
Vous pouvez avoir Lasagnes à la bolognaise using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Lasagnes à la bolognaise
- C'est 500 de grammes de bœuf haché.
- Préparez 600 de grammes de sauce béchamel environ.
- Préparez de sauce tomate.
- Préparez de huile d'olive.
- C'est de pâtes à lasagne.
- Vous avez besoin de emmental.
Lasagnes à la bolognaise step by step
- Recette très simple. Dans une poêle, on commence par faire revenir le bœuf haché dans un peu d'huile d'olive..
- Lorsque cela est fait, on y incorpore la sauce tomate en remuant bien (https://cookpad.com/fr/recettes/8061673-sauce-tomate-pour-bolognaise)..
- On prend ensuite un plat à gratin et on met un peu d'eau au fond. On place nos pâtes à lasagne de manière à recouvrir le fond..
- On ajoute ensuite notre sauce bolognaise puis un peu de sauce béchamel éventuellement (si vous en avez fait beaucoup - https://cookpad.com/fr/recettes/3984916-sauce-bechamel?via=search&search_term=b%C3%A9chamel)..
- Puis on remet des pâtes, sauce à la viande, béchamel, pâtes,... jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de sauce bolognaise. On finit avec pâtes à lasagne et le gros de la sauce béchamel. On ajoute de l'emmental et on laisse cuire 20-30 minutes au four à 200 °C en retournant le plat à mi-cuisson. Bon appétit !.