Le moyen le plus simple de Cuire Délicieux Financiers au magret de canard séché Par Brigitte Quessy

Financiers au magret de canard séché Par Brigitte Quessy.

Vous pouvez avoir Financiers au magret de canard séché using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que .

Ingrédients de Financiers au magret de canard séché

1. Préparez 60 gr de farine.
2. Préparez 40 gr de poudre d'amande.
3. Préparez 80 gr de fromage râpé.
4. C'est 80 gr de beurre fondu.
5. Vous avez besoin 4 de blancs d'œufs.
6. Préparez 16 de tranches de magret de canard séché.
7. Vous avez besoin 1 cuillère à café de d'herbes de Provence.
8. Vous avez besoin 1 cuillère à café de sauge.
9. C'est de Sel, poivre.

Financiers au magret de canard séché step by step

1. Préchauffe le four à 385° F (195 °C).
2. Dans un saladier mélange la farine, la poudre d'amande, le fromage râpé, le beurre fondu, la sauge et les herbes de Provence.
3. À l'aide d'un ciseau, détaille les tranches de magret séché en petites languettes (en enlevant le gras) et ajoute-les à la préparation.
4. Dans un bol monte les blancs d'œufs en neige.
5. Une fois les blancs bien fermes, incorpore-les délicatement au reste du mélange à l'aide d'une maryse.
6. Verse la pâte dans les moules puis met au four pour 20 minutes.
7. Laisse-les refroidir quelques minutes avant de les servir.