Recette: Parfait Marinade pour brochette de bœuf Par Brigitte Quessy

Marinade pour brochette de bœuf Par Brigitte Quessy.

Vous pouvez avoir Marinade pour brochette de bœuf using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que .

Ingrédients de Marinade pour brochette de bœuf

1. C'est 75 ml (1/3 tasse) de d’huile d’olive.
2. Préparez 60 ml (1/4 tasse) de sauce soja.
3. Vous avez besoin 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique.
4. C'est 30 ml (2 c. à soupe) de cassonade.
5. Préparez 5 ml (1 c.) de à thé) de poivre noir concassé.
6. C'est 2 gousses de d’ail, hachée.
7. C'est de herbe de Provence.
8. Préparez de Morceaux de bœuf coupé en gros cubes.

Marinade pour brochette de bœuf instructions

1. Dans un grand bol, mélanger l’huile, la sauce soja, le vinaigre, la cassonade, le poivre, les herbes de Provence et l’ail. Ajouter la viande et bien l’enrober. Couvrir et réfrigérer 1 heure minimum idéalement toute une nuit..
2. Égoutter la viande et jeter la marinade. Enfiler les cubes de viande sur les brochettes. Laisser tempérer la viande 15 minutes. Et cuire..