Recette: Appétissant Marinade pour brochette de bœuf Par Brigitte Quessy

Marinade pour brochette de bœuf Par Brigitte Quessy.

Vous pouvez cuisiner Marinade pour brochette de bœuf using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Marinade pour brochette de bœuf

1. Vous avez besoin 30 cl de bière blonde.
2. Vous avez besoin 2 de échalotes.
3. Préparez 1 gousse de d'ail.
4. C'est 1 cuillère à café de sauce soja.
5. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de moutarde.
6. Préparez 1 cuillère à café de d'estragon séché.
7. Vous avez besoin de Sel et poivre.
8. Vous avez besoin de Morceaux de bœuf.
9. Vous avez besoin de Pic à brochettes.

Marinade pour brochette de bœuf instructions

1. Préparez la marinade. Coupez les échalotes en morceaux, pelez l’ail et écrasez-le..
2. Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un bol. Disposez les morceaux de bœuf dans un grand plat et recouvrez-les de marinade..
3. Laissez mariner au frais pendant 1 heure minimum idéalement toute la nuit..