Recette: Savoureux Glace au chocolat, sans sorbetière Par Brigitte Quessy

Recettes faciles

Glace au chocolat, sans sorbetière Par Brigitte Quessy. Avec les chaleurs d'été je n'ai pu résister à vous présenter une recette de glace au chocolat. Vraiment simple et surtout bluffante car inutile d'avoir une. Glace à la mirabelle sans sorbetière.

Glace au chocolat, sans sorbetière Monter la crème liquide en chantilly puis l'incorporer à la préparation. Sorbetière achetée avant hier et, après les précautions d'usage je me suis lancée avec cette recette ce matin. Le mélange s'est parfaitement homogénéisé ! Vous pouvez cuisiner Glace au chocolat, sans sorbetière using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Glace au chocolat, sans sorbetière

  1. Préparez 50 g de chocolat noir.
  2. Vous avez besoin 50 g de chocolat au lait.
  3. Préparez 80 g de lait concentré sucré.
  4. Préparez 200 g de crème liquide entière bien froide.
  5. Préparez de Chocolat râpé.

J'ai acheté la sorbetière SEB GELATO et j'ai voulu la tester en même temps qu'une glace maison au chocolat. Voir d'autres recettes de glaces et sorbets. Fouettez dans un bol les jaunes d'œufs avec le sucre puis versez la crème fraîche et le chocolat. Super facile à réaliser, cette glace au chocolat est onctueuse et crémeuse.

Glace au chocolat, sans sorbetière step by step

  1. Commencez par faire fondre les chocolats, puis versez dans un bol. Pendant ce temps, montez la crème liquide & le lait concentré en chantilly..
  2. Incorporez délicatement la chantilly au chocolat, à l'aide d'une maryse..
  3. Versez ensuite le chocolat râpé, mélangez. Filmez au contact, et placez une nuit au congélateur..
  4. Le lendemain, servez en boules de glace..

Elle se réalise en quelques minutes sans ustensile ou machine compliquée. Du lait concentré, de la crème et du cacao en poudre non sucré, c'est aussi simple que ça. Cette recette de base peut être réalisée en version gourmande. Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans. tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Astuces et conseils pour Glace au chocolat en sorbetière.