Comment Cuire Parfait Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos Par Brigitte Quessy

Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos Par Brigitte Quessy.

Vous pouvez avoir Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos using 9 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que .

Ingrédients de Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos

1. Vous avez besoin 150 g de Spéculoos.
2. Préparez 4 de œufs.
3. Préparez 150 g de crème fraiche.
4. Préparez 1 de tablette de chocolat blanc.
5. C'est 80 g de sucre en poudre.
6. C'est 50 g de beurre.
7. Préparez de Sucre cassonade.
8. Vous avez besoin 3 de càs rases de farine.
9. Vous avez besoin 1 de càs rase de Maïzena.

Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos step by step

1. Séparer les blancs des jaunes. Ajouter le sucre aux jaunes d’œufs et les blanchir..
2. Y ajouter la farine et la maïzena..
3. Faire fondre au micro-ondes, le chocolat, le beurre et la crème fraîche..
4. Ajouter le mélange fondu aux jaunes blanchis..
5. Piler les spéculoos et les ajouter..
6. Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange..
7. Beurrer un moule à manquer et le sucrer avec la cassonade..
8. Cuire pendant 25 à 30 min à 180 degrés..
9. Démouler chaud..