Comment Faire Délicieux Tian de légume au brosme Par Brigitte Quessy

Tian de légume au brosme Par Brigitte Quessy.

Vous pouvez cuisiner Tian de légume au brosme using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que .

Ingrédients de Tian de légume au brosme

1. Vous avez besoin 400 grs de brosme.
2. C'est 2 de courgettes moyennes.
3. Préparez 2 de oignons rouges.
4. C'est 10 de tomates cocktail.
5. Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
6. Préparez 2 de brins de thym.
7. Préparez 3 de cuil. à soupe d'huile.
8. Vous avez besoin de Sel, poivre.
9. Vous avez besoin de Herbes de Provence.

Tian de légume au brosme step by step

1. Coupez les tomates, les courgettes et les oignons en rondelles. Coupez l'ail en lamelles. Mélangez avec la moitié de l'huile, sel, poivre et thym..
2. Coupez le poisson en lamelles et mettre dans une assiette et rajoutez sel, poivre, huile d'olive et herbes de Provence. Mélangez délicatement et laissez macérer 10 min..
3. Après macération. Étalez la moitié des légumes dans un tian, placez le poisson dessus et couvrez du reste des légumes. Versez 10 cl d'eau et un filet d'huile d'olive..
4. Enfournez 20 à 30 min th7 (210C°).