Le moyen le plus simple de Cuire Délicieux Tarte duo de prunes Par Brigitte Quessy

Tarte duo de prunes Par Brigitte Quessy.

Vous pouvez avoir Tarte duo de prunes using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tarte duo de prunes

1. Vous avez besoin 1 de pâte sablé (maison où industrielle).
2. Vous avez besoin de crème pâtissière.
3. Préparez de 40 cl de lait.
4. Vous avez besoin de 3 jaunes d'oeufs.
5. Vous avez besoin de 80g de sucre.
6. C'est de 40 g de maizena.
7. Préparez 400 g de prunes rouges.
8. Préparez 300 g de prunes jaunes.

Tarte duo de prunes step by step

1. Mettais la pâte sablé à cuire 25 minutes à 180°degrés à nue avec des billes de cuissons ou autre.
2. Pour la crème pâtissière, faites bouillir 40cl de lait. Pendant ce temps, battais 3 jaunes d'œufs avec 80g de sucre (blanc ou cassenade) suivis de 40g de maïzena..
3. Fouettez le lait 4-5mn avec le mélange pour que la crème épaississe. Le fond de tarte cuit sorter la du four et mettais la crème pâtissière..
4. Amusez vous à placer les prunes comme vous voulez. Saupoudrez de sucre glace. Mettais 3h au réfrigérateur avant dégustation..