Tarte salée à la courgette Par Brigitte Quessy.
Vous pouvez avoir Tarte salée à la courgette using 6 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir que .
Ingrédients de Tarte salée à la courgette
- C'est 1 de grosse courgette.
- Vous avez besoin 1 de gros oignon rose.
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
- Préparez 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse.
- Vous avez besoin de sel et poivre.
- Préparez 1 de pâte brisée maison.
Tarte salée à la courgette instructions
- Rincez la courgette et détaillez la en tranches.
- Faites de même avec l'oignon.
- Faites revenir le tout dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive.
- Quand la courgette est cuite versez le contenu de la cocote dans une passoire et laissez égoutter.
- Étalez la pâte et déposez la sur le moule. Placez le moule garni au congélateur pendant 30 minutes. Cela rendra votre pâte plus croustillante..
- Battez ensemble les œufs, la crème. Salez et poivrez..
- Répartissez les courgettes dans le moule, versez l'appareil (oeufs+crème).
- Enfournez pour 1h à 200°.