Recette: Délicieux Tatin de courgettes  & fromage de chèvre 🌼🐝🍯 Par Brigitte Quessy

Tatin de courgettes  & fromage de chèvre 🌼🐝🍯 Par Brigitte Quessy.

Vous pouvez cuisiner Tatin de courgettes  & fromage de chèvre 🌼🐝🍯 using 9 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner que .

Ingrédients de Tatin de courgettes  & fromage de chèvre 🌼🐝🍯

1. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
2. Vous avez besoin 1 de oignon rouge coupé en petits cubes.
3. Préparez 2 de courgettes coupées en rondelles.
4. Préparez de Sel & poivre.
5. Préparez 2 cuillères à soupe de bombées de pesto.
6. Vous avez besoin 150 g de fromage de chèvre.
7. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de pignons de pin.
8. Vous avez besoin 1 de pâte feuilletée.
9. Vous avez besoin de Miel pur.

Tatin de courgettes  & fromage de chèvre 🌼🐝🍯 instructions

1. Dans une poêle, chauffez à feu doux l'huile d'olive, puis faites revenir dedans l'oignon rouge pendant 5min. Ajoutez les courgettes, salez et poivrez puis laissez-les suer pendant quelques minutes à couvert..
2. Quand les courgettes commence à dorer, transferez-les dans un saladier et ajoutez le pesto. Faites-les bien enrober..
3. Préchauffez le four à 220°C..
4. Chemisez le fond d'un moule à quiche, versez deux filets de miel,puis disposez les tranches de fromage de chèvre..
5. Disposez ensuite les courgettes,puis parsemez de quelques pignons de pin. Ajoutez les courgettes restantes..
6. Couvrez le tout avec la pâte feuilletée, coupez l'excédent, puis à l'aide de vos doigts, poussez les bords vers l'intérieur..
7. Créez une cheminée au milieu, piquez la pâte, puis enfournez pendant 30 min..
8. Quand c'est prêt, renversez la tarte sur une assiette de présentation, versez un filet de miel et parsemez avec des pignons de pin..
9. Bon appétit !.