☆Glaçage Rocher Chocolat au Lait☆Trucs et Astuces☆ Par Brigitte Quessy.
Vous pouvez avoir ☆Glaçage Rocher Chocolat au Lait☆Trucs et Astuces☆ using 3 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de ☆Glaçage Rocher Chocolat au Lait☆Trucs et Astuces☆
- Vous avez besoin 200 g de chocolat au lait peu sucré.
- Préparez 45 g de huile de pépin de raisins.
- Préparez 60 g de amandes.
☆Glaçage Rocher Chocolat au Lait☆Trucs et Astuces☆ step by step
- Préchauffer le four à 180°C.
- Concasser les amandes, les placer sur une plaque et enfourner pour 12 minutes.
- Faire tranquillement fondre le chocolat au bain marie avec l'huile.
- Hors du feu, ajouter les amandes torrefiées et bien mélanger.
- Attendre que la température baisse à 30/35°C et couler sur un biscuit froid ou un entremet glacé.